Interesante maridaje de ostras y cervezas, dos ingredientes emparentados en la historia más de lo que a priori se imagina.
Probaremos 4 cervezas acompañadas de sus respectivas ostras y se contará con las explicaciones y presencia de Cristophe Lacampagne, experto profesional y divulgador de la gastronomía y bebida de Francia en la península ibérica. El domingo 29 de Junio será embajador de Huîtres Geay www.huitres-geay.fr , un negocio familiar fundado al norte de Burdeos en 1874 que ya alcanza la quinta generación.
La cata comenzará a las 13,30h y tiene una duración estimada de una hora. 20 euros. Inscripcion previa.
